Il presidente dell’associazione Proprietari allenatori e allevatori di cavalli da Palio commenta l’epilogo del corso, frequentato da 56 ragazzi
Si concluderà con l’ultimo incontro di sabato il percorso di alternanza scuola-lavoro sul Cavallo da Palio, nato dalla sinergia tra Istituto Agrario e associazione “Proprietari allenatori e allevatori di cavalli da Palio”. A fare il punto è il presidente Massilimiano Ermini, ai microfoni di Siena Tv: “Sono soddisfatto dei professionisti che hanno spiegato ai ragazzi questo mondo – ha dichiarato – e per i ragazzi stessi, 56 quelli che hanno aderito al corso, un numero straordinario. Sabato alle volte di Vicobello esporranno i loro lavori alla presenza di genitori, senesi ed autorità, i ragazzi meritano un seguito perchè hanno fatto capire che il mondo del cavallo può dare possibilità lavorative ed è un investimento. Siamo partiti dalla storia del cavallo, analizzando le varie tipologie nelle scuderie, abbiamo svariato perchè il menù del mondo del cavallo doveva essere aperta e variegata, da qui partiremo per strutturare qualcosa di più per fargli avere qualcosa in mano, così che possano investire nel settore se lo vorranno”.