Il progetto di rinascita di Enoteca Italiana Siena approda sui tavoli della Giunta regionale.
Nel pomeriggio di ieri Elena D’Aquanno, coordinatrice della cordata di imprenditori che ha rilevato lo storico marchio, ha incontrato a Firenze l’assessora all’Agricoltura Stefanìa Saccardi. L’occasione per illustrare il piano di azione, confrontarsi sullo stato dell’arte del settore vitivinicolo toscano e valutare possibili sinergie. Un incontro cordiale, proficuo e incoraggiante, come traspare dalle parole di Elena D’Aquanno.
“A nome di tutti gli imprenditori coinvolti esprimo gratitudine all’assessora per la disponibilità e l’interesse dimostrato nei confronti del nostro progetto, sia dal punto di vista della diffusione della cultura del vino sia della valorizzazione dei prodotti enologici della Toscana. Vigneti e vino – prosegue la coordinatrice della cordata – sono elementi che caratterizzano il paesaggio, la storia e l’economia della regione: quasi 13mila aziende, circa 60mila ettari coltivati a vite, una media di due milioni di ettolitri prodotti, quasi interamente a denominazione di origine o a indicazione geografica. Numeri importanti che sono frutto del suolo e del clima, ma anche di tradizione, passione e competenza. Enoteca Italiana ripartirà proprio da qui: dalla conoscenza e dalla valorizzazione della produzione vitivinicola senese e toscana, colonna portante di quella nazionale. Siamo felici e onorati che la Regione Toscana abbia apprezzato il nostro progetto di rinascita di un marchio che ha fatto la storia del vino a Siena, in Toscana e in Italia”, conclude D’Aquanno.
