Natale a tavola con i rincari, pranzi e cenoni costeranno di più anche a casa

Natale, quanto mi costi… La magia delle feste per i senesi sarà all’insegna del carovita. Generi alimentari e regali, anche quelli low cost, costeranno di più. Secondo un’indagine di Federconsumatori tra addobbi, doni natalizi e prelibatezze, i prezzi aumentano mediamente del +1,4%. In particolare, per il pranzo della vigilia il costo del menù aumenterà del 6%, mentre salirà al 9% la spesa per il cenone di Capodanno. La maggior parte dei senesi trascorrerà la cena della Vigilia di Natale presso la propria abitazione o in quella di parenti e amici. A livello nazionale il 32,3% prenoterà almeno uno tra il pranzo di Natale e la vigilia di Capodanno fuori casa, presso un ristorante o un locale adibito all’organizzazione di eventi. In crescita anche la tendenza a ordinare a casa piatti pronti presso servizi di catering e ristorazione.

Sulle tavole dei senesi non mancheranno dolci, panettoni e pandori, ma i protagonisti indiscussi dei festeggiamenti saranno i piatti della tradizione, dalle ricette classiche alle immancabili rivisitazioni. Secondo l’Osservatorio Nazionale Federconsumatori la spesa media per il menu “classico” della cena di Natale sarà di 44,35 euro a persona, con un incremento del +6% rispetto allo scorso anno, mentre per il menu low cost la cifra si attesterà a quota 25,81 euro a persona (circa il 42% in meno rispetto al menu classico), con un aumento del +7% rispetto al 2023. Per quanto riguarda invece il cenone di Capodanno, il menu classico costerà 56,70 euro a persona (+9% rispetto al 2023). L’opzione più economica, invece, implicherà una spesa inferiore del 43% rispetto al menu classico, con una spesa di 32,06 euro a testa (comunque in crescita del +4% rispetto al 2023). Gli aumenti più significativi riguardano il pesce, la frutta e i dolci. I rincari incideranno anche sulla composizione del menu, che in molti rivedranno alla luce del budget ridotto. Ecco le tabelle di Federconsumatori con i costi in dettaglio e alcuni consigli per scegliere prodotti di qualità ed evitare gli sprechi.