Nel Verde, oggi alle ore 14 si parla di razza chianina

La storia della razza chianina e la stalla dove si allevano i tori da cento anni, sono i temi della puntata di Nel Verde che va in onda oggi alle ore 14. Vi raccontiamo le origini di una razza tipica della Valdichiana apprezzata in tutto il mondo per le sue qualità organolettiche. Siamo andati a scoprire come viene allevata e selezionata la razza nella stalla più antica, quella della famiglia Ciuffi che da cento anni è il punto di riferimento per chi cerca la qualità. Alle ore 14 su Radio Siena Tv canale 90 del digitale terrestre e su streaming www.radiosienatv.it